Preparar un guacamole auténtico en casa es sorprendentemente sencillo de lo que crees . Inicia con cuatro aguacates maduros , un puñado de tomatillos picados , un poco de cebolla , algunas cilantro finamente picadas, zumo de un limón ó lima, sal de mar al gusto y una pizca pimienta rojo . Tritura lo